Pizza de mic dejun cu cârnați și ou

Name: Pizza de mic dejun cu cârnați și ou
Total time: 30 min
Ingredients: blat de pizza pregătit; chiftea de cârnați; ouă; lapte; sare și piper; brânză

Sigur pentru diabet Mic dejun ⏱ 30 min

Această rețetă presupune coacerea parțială a blatului înainte de a adăuga ingredientele. Poți înlocui cârnații cu șuncă sau bacon, după preferință. Se reîncălzește foarte bine la microunde, ideal pentru cei care se trezesc mai târziu.

⚠️ Grăsimi multe

Mod de preparare

Preîncălzește cuptorul la 220°C.
Pune aluatul în tava de pizza de 30 cm, acoperind fundul și marginile.
Coace timp de 5 minute, până când blatul se întărește, dar nu se rumenește.
Taie chifteaua de cârnați în bucăți mici.
Bate ouăle cu laptele într-un bol, până devin spumoase.
Pune bucățile de cârnați peste blatul copt și presară brânza deasupra.
Toarnă amestecul de ouă încet peste cârnați și brânză.
Adaugă sare și piper după gust.
Coace 15-20 de minute, până când ouăle sunt închegate, iar blatul este rumen.