Varză la cuptor cu carne de porc sau oaie pentru diabetici
Rețetă de varză la cuptor cu carne de porc sau oaie, cu indice glicemic scăzut, fără făină sau zahăr, potrivită pentru diabetici.
Mod de preparare
- Preîncălzește cuptorul la 180°C.
- Taie varza fideluță și freac-o ușor cu sare.
- Taie carnea în cuburi medii.
- Tocă ceapa mărunt.
- Amestecă varza cu ceapa, carnea, pasta de roșii și uleiul.
- Condimentează cu piper și cimbru.
- Mută compoziția într-un vas termorezistent și acoperă.
- Coace până când carnea este fragedă.
